Een hapje en een drankje

BEUM beschikt over een uitmuntend restaurant waar men niet alleen voor een lunch, maar ook voor een meergangen diner in de avond terecht kan. Ook is het mogelijk om met grote groepen een lunch en/of diner in het restaurant te gebruiken.

Wandelaars, fietsers en alle recreanten zijn welkom. Op het parkeerterrein aan de rand van Dorst beschikken wij over meer dan 100 parkeerplaatsen. Er is natuurlijk een oplaadpunt voor E-bikes en is er tevens aan een aanlijnplaats voor paarden gedacht.

Je stapt niet zomaar bij BEUM binnen; je komt eerst langs de groente- en kruidentuin, die wordt onderhouden door de cliënten van Idris in het kader van hun dag- en werkbesteding. De kruiden en groenten worden weer verwerkt in de gerechten op de kaart.

De kaart

Er is een gevarieerde kaart met veel huisgemaakte lekkernijen. Daarnaast proberen we zoveel mogelijk gebruik te maken van plaatselijke streekprodukten; Kruiden, groenten en fruit uit onze eigen tuin, verzorgd door de tuingroep van Amarant, Slagerijprodukten van Slagerij van Kuijk in Bavel, Ijs van de Jacobushoeve uit Dorst en Broodprodukten van de Smaakmakers uit Etten-Leur en Goirle. ( Amarant groep project). 

Onze kaart is seizoensgebonden, 

Hieronder vindt u onze nieuwe menukaart.

Bekijk de menukaart van BEUM